綠豆冰皮月餅

綜合評分 8.1
這款月餅是所有月餅中做起來最簡單好吃顏值高的,大家都來試試吧!

用料

做法

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤1

    面粉炒熟

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤2

    三種食材

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤3

    慢慢加入

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤4

    揉成面團

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤5

    靜置15分鐘

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤6

    餡料

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤7

    提前隔水蒸熟

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤8

    加入另外三種餡料

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤9

    餡料成品

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤10

    每份25克哦

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤11

    與湯圓制作步驟一樣

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤12

    這麼多磨具啊

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤13

    成功脫模啦

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤14

    還加了蔬菜汁

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤15

    五彩冰皮月餅

  • 綠豆冰皮月餅的做法 步骤16

    太美

小貼士

太美

所在的分類

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糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄粉,牛 奶,玉米油,煉 奶,糖,糕粉(熟糯米粉)
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綠豆冰皮月餅
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澄粉,糯米粉,奶粉水(也可以直接用牛奶),色拉油,糖霜(或白糖),綠豆,糖桂花,色拉油
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綠豆冰皮月餅
月餅
澄粉,糯米粉,奶粉水(也可以直接用牛奶),色拉油,糖霜(或白糖),綠豆,糖桂花,色拉油
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綠豆冰皮月餅
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面皮︰,面粉、糯米粉1:1共100克,黃油15克,餡料︰,去皮綠豆110克,白糖15克
綜合評分 8.1
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冰皮月餅粉,熱開水,月餅餡,糕粉
綜合評分 9.2