花生桂圓炖骨頭湯

綜合評分 8.4
秋天滋補養顏美容湯,秋風起,是時候喝湯水補補啦〜親------花生屬果仁類鎖水滋潤,桂圓清肝明目,加上骨頭熬制,美味無窮〜〜〜

用料

做法

  • 講所有材料洗淨放入炖盅,加兩碗水,上蓋開炖。

  • 可用電蒸鍋,燃氣蒸鍋,隔水炖兩個小時〜本人用電比較方便,爐子注意火候和適當加水。

  • 花生需要熬透,不然硬硬的影響口感,最後端起加適量鹽調味,即可慢慢享受咯

小貼士

熬湯用炖盅可保持原汁原味,減少揮發,直接用砂鍋熬湯時間可適量縮短。

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