蛋白,椰蓉,植物油,糖,(香草精)
綜合評分 8.7
室溫蛋白加入糖 油 椰蓉
攪拌均勻 用勺子涂在油紙上 (我是用瓦片模弄的比較圓)
烤箱預熱160度 10-15分鐘
1. 涂的時候一定要薄! 2.盡量烤透! 我十分鐘的時候怕它上色太深(我們家烤箱超級小溫度不均)就出爐了 當時是脆的 第二天有點回軟 又回烤了幾分鐘 所以正常大小的烤箱烤十五分鐘(整片呈金棕色)比較好 3.冷卻密封儲存