好料理

清炖排骨蘿卜湯

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 清炖排骨蘿卜湯的做法 步骤1

    排骨洗淨瀝干、姜洗淨拍爛

  • 清炖排骨蘿卜湯的做法 步骤2

    取鍋放適量水燒開放入排骨飛水煮去浮末洗淨瀝干

  • 清炖排骨蘿卜湯的做法 步骤3

    蘿卜洗淨切塊、蔥洗淨備用

  • 清炖排骨蘿卜湯的做法 步骤4

    取砂鍋放足量水放入排骨花椒姜八角大火燒開轉中火炖二十分中，放入蘿卜蔥白繼續煲四十分鐘放入鹽煮五分鐘起鍋撒上蔥花即可

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