意大利面,雞丁,廣味甜腸,蒜泥,青椒,小米辣椒或美國小辣椒汁,番茄醬,孜然 花椒 胡椒,檸檬,番茄,意粉醬,白酒
綜合評分 7.2
酸甜辣意大利面
綜合評分 7.2
用料
做法
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準備食材
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1.把甜腸蒸好 2.炒甜腸取出 3. 蒜泥 番茄 小米辣椒番茄醬 意粉醬 雞丁 （事先炒好）一起炒熱 4 放甜腸 5 放檸檬汁+白酒 （量自己決定）6 不斷品嘗調味 可以自己加量（辣 酸 甜）
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燒水 放一點鹽 （關鍵步驟） 煮意大利面 一點點 不要煮多了 煮7分鐘左右
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取出煮好的意面 放進平底鍋和剛剛的調料一起攪拌 小火翻炒
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裝盤 灑點花椒 孜然 胡椒面 把青椒切碎也灑上 這些是為了裝盤好看點
小貼士
所在的分類
相關食譜
醬汁,蒜蓉辣醬,水,糖,醋,十三香,番茄醬,黃豆醬,豆瓣醬,爆炒,朝天椒(或者紅尖椒),蒜蓉,蔥沫,姜,最後加入,辣椒面,澱粉水,芝麻,孜然,蘋果絨或者梨絨
綜合評分 7.5
蘿蔔,新鮮辣椒,鹽,醋,糖
綜合評分 8.8
番茄,辣白菜,白糖,油,意面,食鹽,水
綜合評分 7.6
掛面,麻油,醋,油潑辣子,白胡椒,生抽,歐芹
綜合評分 8.1
釘螺,辣椒，姜，蔥,蠔油，醬油，糖，白醋,澱粉兌涼水備用（一小半勺粉）
綜合評分 9.5
黃瓜,幹辣椒
綜合評分 10.0
鯉魚,面粉,蔥姜蒜,料酒，生抽，糖，醋，水澱粉,酸辣子（可用剁椒代替）
綜合評分 7.0
牛肉,番茄,番茄沙司,柱候醬,豆瓣醬,土豆,胡蘿卜,芹菜(可不放，我自己愛吃),蔥姜,八角桂皮花椒,鹽,味,糖,黑胡椒,小蘇打
綜合評分 9.4
意大利面,泉水浸金槍魚,大蒜,黃油,橄欖油,香菇/口蘑,豌豆,干辣椒,洋蔥
綜合評分 7.0