掛面,麻油,醋,油潑辣子,白胡椒,生抽,歐芹
綜合評分 8.1
宿舍|辣湯面
綜合評分 8.1
上大學，東西沒學多少，廚藝越來越好！今天早上，我們就來學習辣湯面的制作方法，學生，上班族，忙碌的早晨你只需要十分鐘，就可以給自已一份溫暖。
用料
做法
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不放步驟圖，如果你熱愛生活，煮熟一碗掛面還是沒問題的，對吧？
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把所有的料放進去，一大排適量看起來不負責任，其實就是根據自己的口味，來加入不同的佐料，好吃的關鍵在于湯頭里的胡椒，冬日可以暖胃去濕。
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來個特寫，歐芹就是裝飾，很簡單的做法。希望在冬日帶給你溫暖。
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小貼士
煮掛面最好根據面的寬窄定好時間，就不用一直盯著，鍋內水不要太多，面放進去蓋上蓋子容易溢出。 心情好可以加個荷包蛋，蔬菜，心情不好想加什麼加什麼
所在的分類
相關食譜
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寬面,木耳,雞蛋,蔥,蒜,玉米粒,醬油,藤椒油
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面粉,雞蛋,淡鹽水,青菜,蒜苗,陳醋,生抽,鹽,雞精,香油,辣椒油,干玉米面粉
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昆布調味料,鰹魚汁（日式）,蔥花,鹽,掛面,雞湯（中式）
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牛肉湯,掛面,番茄,小青菜,香菜,鹵鵪鶉蛋
綜合評分 8.9
面條,姜絲,豬油,高湯凍,大蒜葉,荷包蛋
綜合評分 8.6