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茶樹菇筒骨湯
綜合評分
7.5
茶樹菇煲湯很香甜,寶寶很愛喝。
用料
干茶樹菇
適量
豬筒骨
1斤
雞爪
4個
紅蘿卜
1個
做法
干茶樹菇剪去頭,然後用清水浸泡,待用。
雞爪剪去指甲後和豬筒骨飛水待用。
把所有材料放進湯煲,約2小時後關火調味即可飲用。
小貼士
放入雞爪可令湯更鮮甜,也可令豬骨更快出味。
所在的分類
湯羹
相關食譜
茶樹菇筒骨湯
湯羹
干茶樹菇,豬筒骨,雞爪,紅蘿卜
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湯羹
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茶樹菇烏雞湯
家常菜
茶樹菇,清補涼,烏雞,豬骨,鹽
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家常菜
豬小排(排骨),玉米,茶樹菇,姜,料酒,雞粉,鹽
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大魚大肉
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茶樹菇燉排骨
粥
排骨,茶樹菇,胡蘿蔔,姜,鹽
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干鍋
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7.5
茶樹菇幹鍋雞
幹鍋
嫩雞,鮮茶樹菇,青椒,紅椒,姜,蒜,洋蔥,生抽,蠔油,豆豉辣醬,鹽,糖
綜合評分
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茶樹菇清燉小土雞
老人
茶樹菇,土雞,蔥,姜,蒜,花椒,料酒,醬油,陳皮,白糖
綜合評分
8.7