豬肉沫,青椒,豆豉,雞蛋,醬油,鹽
綜合評分 9.3
青椒豆豉肉沫炒飯
綜合評分 9.3
十分簡便，快捷的，由于過于簡單，就不分步照相了。
用料
做法
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把雞蛋，放入隔夜飯中，攪拌均勻，靜置十分鐘樣子，時間別太長，蛋液全被米飯吸收了，米飯就爛爛的沒嚼勁。
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放入豆豉，炸到香，放入肉沫，炒到肉沫基本變色即可
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導入拌了雞蛋米飯，炒至粒粒分明。
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加入一點醬油，喜歡顏色深的多放，反之少放，加入青椒斷生，撒鹽翻炒均勻。裝盤
小貼士
1.豬肉，醬油，鹽都適量，看自己喜歡吃的多還是少。也可以把青椒換成他蔬菜。2.飯炒到粒粒分明，基本就會比較脆了。
所在的分類
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