黃油,細砂糖,雞蛋,檸檬皮屑,低粉,糖漬橙皮,核桃,白巧克力碎,裝飾糖霜︰,糖粉,檸檬汁
綜合評分 9.2
橙皮核桃餅干
綜合評分 9.2
質樸而華麗的餅干。口感異常豐富、早餐下午茶的不二之選。
用料
做法
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黃油軟化後加糖打發
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分兩次加入雞蛋用電動打蛋器打至黃油蓬松顏色變淺
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加入低粉攪拌均勻
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核桃入烤箱170度中層烤五分鐘左右、去皮切碎放入低粉糊中。同時加入橙皮、檸檬屑和白巧。攪拌均勻。
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把拌勻的材料按自己喜歡的大小放在烤盤上（記得墊油紙）最好用手指把每個面糊上按個小坑方便後邊刷糖霜。
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預熱好的烤箱180度烤12分鐘（每個烤箱脾氣都不一樣最後兩種要注意、顏色好看就行）
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糖粉和檸檬汁混合、淋在放涼的餅干上。
小貼士
所在的分類
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