好料理

雙莓燕麥餅干

綜合評分 7.6
燕麥，蔓越莓和藍莓的組合，超過紅糖核桃餅干，暫列我心目中第一位。

用料

做法

  • 雙莓燕麥餅干的做法 步骤1

    黃油軟化，加糖打發出玉米裝紋路。

  • 雙莓燕麥餅干的做法 步骤2

    加入淡奶油攪勻，篩入低筋面粉。拌均勻。

  • 加入燕麥片和切碎的莓果。

  • 雙莓燕麥餅干的做法 步骤4

    整形，放冰箱冷凍半小時定型。

  • 雙莓燕麥餅干的做法 步骤5

    取出來，切0.8厘米薄片。擺上烤盤，留適當空隙。160度，上下火，烘烤12到15分鐘。 晾網冷卻密封儲存。

小貼士

燕麥片是速食燕麥片，壓扁的那種，不甜的。不是沖水喝的那種，不要用錯。

所在的分類

相關食譜

雙莓燕麥餅干
餅干
黃油,細砂糖,紅糖,淡奶油,燕麥片,低筋面粉,蔓越莓干,藍莓干
綜合評分 7.6
低脂低卡燕麥餅干（無面粉無油美味）
餅干
香蕉,燕麥片 （大燕麥 原麥 見tips）,紅糖,肉桂粉
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無糖無油香蕉燕麥餅干
餅干
香蕉,燕麥
綜合評分 8.3
紅糖燕麥餅干（平底鍋版）
餅干
雞蛋,蜂蜜,奶粉,紅糖,燕麥片（即食）,油紙
綜合評分 8.1
燕麥餅干
餅干
普通面粉,雞蛋,速煮燕麥片,砂糖,牛奶,泡打粉,黃油,鹽
綜合評分 8.0
無粉無糖無油低gi燕麥餅干（微波爐版）
餅干
即食燕麥片,牛奶or咖啡
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巧克力燕麥餅干
餅干
低筋面粉,黃油,快熟燕麥片,細砂糖,可可粉,黑巧克力醬,牛奶,小蘇打,蜂蜜
綜合評分 8.1
蜂蜜堅果燕麥餅干(健康無油)
餅干
即食燕麥片,雞蛋,低筋面粉,全麥粉,蜂蜜,紅糖,核桃仁,花生,枸杞
綜合評分 8.5
燕麥餅干
餅干
燕麥100g、雞蛋1個、紅糖10∼20g
綜合評分 7.4
蜂蜜燕麥餅干
餅干
黃油,燕麥(即食燕麥),椰蓉（可不加，換成麥片）,紅糖,雞蛋液（全蛋液）,蜂蜜,低粉,泡打粉
綜合評分 8.4