雞蛋,低筋面粉,白味增,黃油,糖,泡打粉,核桃
綜合評分 7.8
【Holiday Season】味增核桃餅干
綜合評分 7.8
很喜歡吃獨角獸家的味增核桃餅干，剛好前兩天因為做銀鱈魚買了白味增，所以就來挑戰一下味增核桃餅干，居然還很不錯的說，所以就來把這個recipe分享給大家，但是...如果想減肥的各位，我就覺得你們就只是做給家人吃，自己看一看聞一聞好了，吃一些邊邊角角就可以了……
用料
做法
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將黃油室溫軟化加入白糖混合攪勻打法
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將味增和雞蛋混合攪勻
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將味增雞蛋混合液加入打發的黃油中，攪拌均勻
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混合低筋面粉和泡打粉，並將混合好的面粉篩到黃油中，並攪拌均勻
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將核桃用水浸泡之後用烤箱稍微烤一下，160度烤大概五分鐘即可，取出晾涼後壓成小塊
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將晾好的核桃混合到面糊中，攪拌均勻，將一張保鮮膜鋪在面板上，將面糊放在保鮮膜的中心，用 面杖將面糊壓成5mm-6mm厚的面餅，在上面再覆蓋一張保鮮膜，放進冰箱冷凍
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面餅凍硬之後將面餅取出，175度預熱烤箱10分鐘，將面餅切成想要形狀，放入烤箱，上下火，烤大概15-20分鐘，烤好後在烤箱中靜置10分鐘後取出晾涼即可
小貼士
所在的分類
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