肉（豬肉、牛肉均可）,香菇（切成丁或片）,甜椒（切成絲）,海蝦（去皮挑線）,洋蔥（切成丁末）,番茄醬,意面,西紅柿
綜合評分 8.3
意大利海鮮肉醬面
綜合評分 8.3
個人超喜歡吃西餐，尤其是意面
用料
做法
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多放油炒配料（洋蔥多放兩人量半個洋蔥）不停翻炒避免糊。
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等洋蔥變色，放入粒狀香菇，翻炒香菇幾下後放入海鮮，（扇貝、大蝦仁留蝦尾、牛肉丁）放少量鹽，前後翻炒。備用
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放適量油，待油熱冒煙後放入洋蔥丁（約1╱4個洋蔥）；洋蔥出味道後放番茄醬，放入些高湯為宜（如炖牛肉湯）不停翻炒放些水調成糊狀，放糖、鹽、味精、在適量放入水慢慢調成糊狀。
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放香菇片，不停翻炒讓香菇熟了放甜椒絲，翻炒幾下即可。
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煮意面10分鐘（口硬的煮8分鐘，口軟些煮15分鐘），拌面即食。
小貼士
海鮮種類視自己口味而定，放些喜歡的海鮮，本人喜歡海蝦。
所在的分類
相關食譜
新鮮拉麪,幹海苔,年糕,熟芝麻（可自己烘烤）,各個海鮮（蝦，魷魚，青口等）,大白菜,胡蘿蔔,洋蔥,韭菜,蔥,韓國辣椒麪,韓國辣椒醬,韓國大醬
綜合評分 7.4
牛肉,豬肉,芹菜,胡蘿卜,大蒜,芝士,黃油,色拉油,鹽,料酒
綜合評分 7.5
義大利面,牛肉,紫色洋蔥,西紅柿,西芹,胡蘿卜,香菇,蒜,黃油,橄欖油,亨氏番茄醬,紅葡萄酒,鹽,黑胡椒粒,新鮮羅勒,干酪粉,大料,香葉
綜合評分 8.0
洋蔥,胡蘿蔔,西芹,番茄醬,意大利麪,豬肉,牛肉,紅酒（料酒）,牛至葉
綜合評分 9.2
意大利面（直面，螺旋，貓耳朵隨意）,Steven的精選意式肉醬,橄欖油
綜合評分 9.3
洋蔥碎,番茄,番茄醬,肉糜,紅酒（可不加）,清水,蒜末,鹽,黑胡椒、羅勒等（可自選）,油,意大利麪
綜合評分 7.6
義大利面,肉醬,番茄醬,番茄,紫洋蔥,黃油,青椒
綜合評分 9.6
意大利麪,豬肉,番茄,番茄沙司,洋蔥,甜玉米粒,鹽,白糖,黑椒汁,澱粉,老抽,橄欖油
綜合評分 8.6
牛肉餡兒,洋蔥,西芹,胡蘿蔔,大蒜,香葉,黑胡椒,番茄泥,紅酒,橄欖油,牛奶,黃油,牛高湯或者牛高湯塊
綜合評分 7.6