打散的蛋液和植物油混合均勻後和香蕉泥拌勻
加入低筋面粉小蘇打粉砂糖拌勻後倒入燕麥拌勻再把面糊鋪在烤盤上
烤箱170度中層上下火20分鐘,拿出後冷卻再壓出形狀就完成了
燕麥餅干比較粗糙,不適合太復雜的餅干模具