將香菇切花刀,備用。
胡蘿卜切菱形,備用。
玉米切段,備用。
排骨焯水,備用。
將焯好的排骨放入鍋內,加入生姜。待排骨七分熟時加入香菇,胡蘿卜,玉米。熟時起鍋即可。
想要喝清點的湯可以將所有材料一起放入鍋里,熟時起鍋即可。