好料理

妞的午餐便當

綜合評分 9.0
妞天天抱怨學校的午餐難吃，非要麻麻準備便當帶去學校，哎……誰讓咱是親媽呢，經不住天天的央求，今天就試著做一回。以後就在這里Mark一下，留個紀念~

用料

做法

  • 干香菇頭天晚上泡發，早上洗淨切丁。尖椒，洋蔥，培根切丁備用。

  • 鍋內少許油，鍋熱加培根丁煎熟盛出備用。

  • 妞的午餐便當的做法 步骤3

    另放少許油，鍋熱，爆香洋蔥，再入香菇丁尖椒丁炒軟，入米飯翻炒均勻，入培根丁，加鹽調味。出鍋。

  • 妞的午餐便當的做法 步骤4

    土豆洗淨去皮，放蒸鍋蒸熟，趁熱搗成土豆泥，加入事先煎好的培根丁，沙拉醬，黑胡椒粉，拌勻，好吃的土豆泥就完工啦。大圓勺挖成球形放入餐盒。

  • 妞的午餐便當的做法 步骤5

    脆皮腸切段，再切四刀，入油鍋小火煎至呈開花狀。

小貼士

我家做飯做菜從不放味精，不習慣的親可最後出鍋前加雞精或味精調味。

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