好料理

蜂蜜柚子茶（電飯鍋版）

綜合評分 7.0
秋躁季節，滋陰潤肺，健體美顏，簡單易做無防腐劑！

用料

做法

  • 蜂蜜柚子茶（電飯鍋版）的做法 步骤1

    將柚子皮（黃色部分）切出或削出，用鹽搓洗幾次後再泡30分鐘，洗干淨後切細條！ 將切成細條的柚子皮放入在電飯鍋中，加適量水蓋上電飯鍋蓋開始蒸煮！

  • 蜂蜜柚子茶（電飯鍋版）的做法 步骤2

    柚木煮的同時，剝柚肉。盡量將筋條剝干淨，柚肉與柚皮的比例根據個人口味隨意！

  • 蜂蜜柚子茶（電飯鍋版）的做法 步骤3

    柚皮煮開後，加入柚肉和適量冰塘，攪拌下蓋上鍋蓋繼續煮

  • 蜂蜜柚子茶（電飯鍋版）的做法 步骤4

    電飯鍋煮開後，每隔幾分鐘攪拌下，開蓋煮！

  • 蜂蜜柚子茶（電飯鍋版）的做法 步骤5

    注意︰要不斷攪拌，以免粘底，一直煮到水無顏色變化為止，約需40分鐘左右！半涼後盛在無水無油的帶蓋鍋（盆）之中，依據口味加入蜂蜜，待涼後放入冰箱5天即可！

小貼士

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