叉燒肉(電飯鍋版)

綜合評分 9.6
電飯鍋版的叉燒肉不會上火,不用烤箱也能做出香噴噴的叉燒肉啦∼∼

用料

做法

  • 五花肉去皮洗淨,瀝干水份,切成0.5厘米厚

  • 把切的五花肉放進碗里,加入5勺叉燒醬,攪拌均勻,然後用保鮮膜密封,把密封好的五花肉放進冰箱冷藏,腌制5個小時。

  • 在電飯鍋的內膽里倒四分之一匙油,把五花肉再次攪拌均勻,放進電飯鍋里,按下煮飯鍵。

  • 待煮飯鍵跳到保溫時,開啟鍋蓋,用筷子拌一下,再蓋上鍋蓋,燜10分鐘。10分鐘後,拔掉電源,香噴噴的叉燒肉已經做好了,把煮好的叉燒肉倒入盤子里,放點香菜點綴。成功。。

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