做法

• 拿出一片吐司，扔進吐司爐

• 煙燻三文魚從冷凍室取出，超市或者生鮮網站買的袋裝一般都有200g以上，買回來先用保鮮袋分裝成一人一頓的小分量，再去速凍，這樣每次吃的時候就可以只拿一小袋出來，很快就解凍了，沒有烤箱解凍的，先隔著袋子拿自來水泡泡，也是非常簡單哦。

• 牛油果對切然後用鐵勺將果肉挖出，在小碗裡碾碎成泥。需要選擇相對熟一點的，這樣才能搗成漂亮的綠色果泥。

• 這些都做完之後，吐司早就烤好並且稍稍在室溫下冷卻到可以吃的溫度，拿刀對切兩次成四小塊，先用勺子把牛油果刮上去，然後再把三文魚切片捲成自己喜歡的樣子，裝盤就好啦。