做法

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  電餅襠通電熱鍋，倒少許油。

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  油燒熟後放入餃子。

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  等餃子底部煎出黃色加入清水，我加了一大杯，剛好淹沒半個餃子㑗。

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  蓋上蓋子，等水蒸汽蒸發的差不多了，滋滋聲已經很小時開啟上蓋溫度開關，大約幾分鐘，餃子上面有金黃色就行了。

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  斷電，出鍋。