酸奶,隻果汁,燕麥片（不加熱可食用的燕麥片）,杏仁片,黑莓
綜合評分 9.2
【Gordon的家庭烹飪】瑞士麥片粥
綜合評分 9.2
截圖來自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E07】 目前我在香港，視頻源從youtube看來的。 內地的小伙伴們先抱歉咯，看看哪家字幕組能夠以後給大家帶來福利。 官網沒有對應原英文菜譜，Po主靠自己的听力撰寫。 關于燕麥片的種類大家看圖參考吧，不是碎碎的速食燕麥，也不是整粒的生燕麥。當然，速食燕麥也可以，但口感可能濃稠一些，欠缺些顆粒感。
用料
做法
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將酸奶和隻果汁在碗中混合攪拌均勻
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在酸奶隻果汁加入2/3的燕麥，與酸奶攪拌均勻。 麥片會開始變稠
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之後再加入1/3的麥片，繼續攪拌。 分兩次加入燕麥片可以讓燕麥的吸水度不一樣，口感因此也會變得不一樣。 將麥片放置一旁備用
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取一口平底鍋燒熱，將杏仁片倒入鍋中烘烤，直到杏仁片變色，倒出到碗中
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將黑莓撒入盛了麥片的碗中，撒上步驟4烘烤好的杏仁片即可
小貼士
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