好料理

意式茄醬螺旋面

綜合評分 9.1
很classical的 意大利pasta！簡單而且營養！ 用料多少根據人數和個人食量而改變 如果喜歡Tuna 魚口味 也可以 用Tuna 代替 培根

用料

做法

  • 意式茄醬螺旋面的做法 步骤1

    洋蔥末/新鮮番茄末/培根末/蒜末/羅勒葉切碎/酸豆都準備好待用

  • 用不��鋼鍋把水煮開 加少許鹽 防止意面粘鍋底 把螺旋面 倒入

  • 熱鍋 放少許butter 放蒜末 和培根末 炒至培根開始變干 加入切碎的新鮮番茄煮開 再倒入chopped tomatoes 加入少許 煮螺旋意面的沸水

  • 把意式螺旋面煮好後 瀝干 倒入煮pasta的鍋里；適當翻下意面 讓所有意面都能粘上pasta；依個人口味加入胡椒鹽

  • 意式茄醬螺旋面的做法 步骤5

    上碟.撒上少許羅勒葉 和 cheese 末；澆上少許 橄欖油

小貼士

所在的分類

相關食譜

意式茄醬螺旋面
面
干意式螺旋面,培根,新鮮番茄,洋蔥,Caper 酸豆,salt & papper 胡椒鹽,橄欖油,蒜頭,Basil 羅勒葉,Chopped Tomatoes,Parmesan Cheese
綜合評分 9.1
考據版意式肉醬面
面
牛肉碎,豬肉碎,洋蔥,歐芹parsley,胡蘿卜,番茄（或者灌裝泥）,番茄醬,羅勒basil,牛至origanum（又名披薩葉）,肉蔻粉netmeg,百里香thyme,月桂葉myrcia,鼠尾草sage,小茴香籽fennel,黑胡椒粒black pepper,黑胡椒粉,紅酒或者白蘭地（意產低酸）,面粉,牛奶,意式培根panchetta,牛肉高湯（可以用調料塊）,黃油塊,義大利醋
綜合評分 7.9
意式肉醬面
面
直身意粉,豬肉,西紅柿,紅洋蔥,橄欖油,鹽,糖,番茄醬,黃油,芝士
綜合評分 9.2
意式肉醬面
面
番茄,白蘑菇,白洋蔥,牛肉肉糜,黃油,番茄醬,鹽,黑胡椒粒,芝士粉,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 10.0
我愛的意式肉醬面你愛不愛
面
意麪（公雞牌）,豬肉末,漢斯意麪醬（傳統口味）,胡蘿蔔,洋蔥
綜合評分 7.4
意式肉醬面
面
洋蔥,肉沫,番茄醬,意面,橄欖油
綜合評分 9.2
意式肉醬面
面
番茄,牛肉,黑胡椒,砂糖,鹽,意面,大蒜,酒
綜合評分 8.4
意式肉醬面
面
鹽,蒜,黃油,西芹,歐芹,洋蔥,胡蘿卜,牛肉糜,橄欖油,番茄汁,白胡椒,百里香,紅葡萄酒,帕馬森芝士
綜合評分 7.2
意式肉醬面
視訊菜譜
義大利細面,番茄,番茄醬,牛肉餡兒,洋蔥,鹽,黃油,橄欖油,黑胡椒
綜合評分 7.5
意式青醬（開心果少油快手版） Pastachio Pesto Sauce
醬
新鮮羅勒葉 Basil,帕瑪森乾酪 parmigiana reggiano,開心果 pistachio,初榨橄欖油 Extra vergin olive oil,大蒜,鹽（可選）
綜合評分 8.2