意麪（公雞牌）,豬肉末,漢斯意麪醬（傳統口味）,胡蘿蔔,洋蔥
綜合評分 7.4
我愛的意式肉醬面你愛不愛
綜合評分 7.4
很喜歡吃意麪，尤愛意式肉醬面。這個方子比較簡單，我這樣的手殘星人都能做出來，醬味道對了，不會難吃到哪裏去。
用料
- 意麪（公雞牌） 250g
- 豬肉末 50g可能
- 漢斯意麪醬（傳統口味） 250g可能
- 胡蘿蔔 一根
- 洋蔥 半個
做法
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準備意麪（有另外好吃的推薦給我）
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買的醬，不推薦買這個罐裝的，很難開啟，量多一次用不完，推薦袋裝的。還有自己做醬的方子，恕臣妾做不到。
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洋蔥胡蘿蔔切塊切丁。
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水燒開，放一勺鹽，放面（個人覺得胡蘿蔔可以放面裡一起煮，差不多了撈起來，容易蘇）
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放油，下一半洋蔥、胡蘿蔔和肉，翻炒（如果胡蘿蔔蘇了晚點放也可以）（這裏因為手忙腳亂沒空拍照，請自行想象），炒一會後放點水，蓋鍋蓋悶一會，然後放漢斯意麪醬，翻一翻關火。
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意麪煮到自己能接受的軟硬程度，至少10分鐘要的，出鍋倒籃子裡衝下冷水，放盤子裡，倒點橄欖油拌一下。
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醬面混合，意麪就完成啦！
小貼士
1. 這個方子的胡蘿蔔有點硬硬的，可以放面裡一起煮。 2. 醬可以根據自己的口味決定鹽的多少。 3. 料是兩人份的量，也就是做出來成品圖的兩盆。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.9
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綜合評分 10.0
洋蔥,肉沫,番茄醬,意面,橄欖油
綜合評分 9.2
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番茄,牛肉,黑胡椒,砂糖,鹽,意面,大蒜,酒
綜合評分 8.4
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洋蔥,橄欖油,米飯,豬肉末,牛肉粒,意麪醬（番茄醬或者披薩醬均可）,速凍蔬菜,黑胡椒,羅勒,淡奶油,少量水
綜合評分 9.1