做法

• 烤盤涂油，如果有不粘烤盤可以省略這一步。

• 香蕉切成厚薄均勻的片，平鋪在烤盤上。

• 在香蕉片上噴檸檬汁，或在每一片在擠一兩滴檸檬汁，隨意，主要是為了中和熟透香蕉的甜膩，口感酸甜。

• 烤箱預熱100度。上下火90度，2到3小時。