好料理

懷舊土豆泥

綜合評分 8.4
一滴、一點、一眼、匆匆幾年……。 當記憶揮之不去的時候，你要學會擱淺。 擱淺那些本不該是你的事……。 關注美食微信號  meishi0123 每天與大家分享不同菜品的做法，或者 QQ:  694755640  空間也可查看。 QQ群︰ 438996620 廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。

用料

做法

  • 懷舊土豆泥的做法 步骤1

    土豆隔水蒸熟軟，裝保鮮袋里面用勺子壓爛成泥。

  • 懷舊土豆泥的做法 步骤2

    黃瓜切薄片，這里盡情展示刀工吧！能有多薄就切多薄，火腿、洋蔥切小丁備用。

  • 懷舊土豆泥的做法 步骤3

    把土豆泥和火腿腸、洋蔥混合，再加入鹽、黑胡椒（2:1）。

  • 懷舊土豆泥的做法 步骤4

    再加入黃瓜片和沙拉醬混合均勻。

  • 懷舊土豆泥的做法 步骤5

    即刻享用美味吧！

  • 懷舊土豆泥的做法 步骤6

    成品欣賞

小貼士

薩拉醬一般超市有三種口味，這里用的是薩拉醬，另外2種是千島醬和薩拉醬香甜味。香甜味基本用水果薩拉較多，千島醬也可以做土豆泥，但味道不一樣。以後再做千島醬的！！ 如果家里沒有黑胡椒，可以省略，味道差不了多少，還有不喜歡吃洋蔥的人兒們，可以把洋蔥換成玉米喲！ 喜歡吃的一下不要吃太多，比如我現在就明顯吃多了，恐怕幾個月才能緩過來 。 關注美食微信號  meishi0123 每天與大家分享不同菜品的做法，或者 QQ:  694755640  空間也可查看。 QQ群︰ 438996620 廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。

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