好料理

用奶粉自制酸奶

綜合評分 7.7
現在市面上多種的酸奶都含有添加劑！讓人吃的不放心！所以自己動手做起來酸奶。用寶寶自己吃得奶粉來做，健康安全放心！

用料

做法

  • 把酸奶機內部容器全部用凱水消毒一遍！以保證酸奶能好好的發酵！

  • 取60克寶寶食用的某牌子奶粉！在取500克開水沖泡！攪拌開！

  • 待水不是很燙的時候把菌粉倒入牛奶中，攪拌均勻！以保證菌粉完全融化于牛奶中！

  • 把調好的牛奶放入酸奶機中，插好插頭以保證40+1℃的溫度8到12小時！

  • 用奶粉自制酸奶的做法 步骤5

    取出如圖所顯示，已經成了凝固狀態。然後根據自己的喜好加糖或水果！

  • 用奶粉自制酸奶的做法 步骤6

    到入小容器中

  • 用奶粉自制酸奶的做法 步骤7

    最後倒入奶杯中！就是這樣！味道就跟買來的酸奶味到幾乎一樣！

小貼士

上訴的材料剛好做了圖中3小杯！你們如果0.5的菌粉不好放的話可以放一小袋1克的菌粉！把水調到1000克！奶粉放120克左右！！

所在的分類

相關食譜

用奶粉自制酸奶
早餐
奶粉,溫開水,菌粉
綜合評分 7.7
用奶粉自制酸奶
早餐
奶粉,溫開水,菌粉
綜合評分 7.1
用奶粉自制酸奶
零食
奶粉,開水,冰糖,川秀雙歧桿菌酸奶菌粉
綜合評分 9.8
用奶粉自制酸奶
零食
奶粉,開水,冰糖,川秀雙歧桿菌酸奶菌粉
綜合評分 7.1
簡單用烤箱自制酸奶
烤箱
蒙牛純牛奶,蒙牛酸奶
綜合評分 7.9
【超級濃稠版】 用烤箱自制酸奶——自己做的酸奶纔是好酸奶
烤箱
全脂牛奶,酸奶,糖
綜合評分 7.5
電飯鍋版自制酸奶
電飯煲
菌粉（或酸奶）,純牛奶,玻璃碗
綜合評分 8.4
[膳魔師魔法燜燒罐]自制酸奶+酸奶冰淇淋
冰淇淋
膳魔師燜燒罐,全脂牛奶,酸奶菌粉,(或原味酸奶),細砂糖,做好的酸奶,冰塊,鹽,保鮮袋,紅心火龍果,蛋黃,細砂糖,淡奶油
綜合評分 8.4
電飯鍋版自制酸奶
電飯煲
菌粉（或酸奶）,純牛奶,玻璃碗
綜合評分 9.5
烤箱自制酸奶
烤箱
全脂純牛奶,原味酸奶,白砂糖
綜合評分 8.2