好料理

花生芝麻湯圓

綜合評分 7.1
想遲芝麻湯圓，可是超市賣的又太甜了，那就自己動手吧

用料

做法

  • 花生芝麻湯圓的做法 步骤1

    花生在微波爐加熱2分鐘左右，把皮去了

  • 花生芝麻湯圓的做法 步骤2

    和炒過的芝麻和砂糖一起，在攪拌機里攪碎

  • 花生芝麻湯圓的做法 步骤3

    打好的湯圓餡，加黃油或者植物油。

  • 花生芝麻湯圓的做法 步骤4

    糯米粉，一定要用開水攪拌

  • 花生芝麻湯圓的做法 步骤6

    把餡加到皮里，手法要輕柔。（可以把做好的湯圓餡在冰箱先冷凍，比較容易包）

  • 花生芝麻湯圓的做法 步骤7

    湯圓不要太大，皮不要太薄，不然煮的時候容易爆

小貼士

所在的分類

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