高筋粉（金像）,水,乾酵母,高筋粉（金像）,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶,蛋白,乾酵母（冬天增加到2克）,橄欖油（可以用黃油25克代替）
綜合評分 8.3
牛奶蛋白吐司
綜合評分 8.0
媽媽不喜歡單一的吐司，我就只能變著法子往吐司里面塞她喜歡的料。 做過紅糖核桃和豆沙肉松都非常配，這次擼了一個nutella➕肉松也很好吃哦，而且是純牛奶面包體的本身就十分柔軟，單做白吐司也很棒。
用料
做法
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除黃油外材料先液體後固體的順序入面包機揉22分鐘後放入黃油再揉20分鐘，一發60分鐘。
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取出面團 開分三份，蓋保鮮膜靜置15分鐘。
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取一份 開成長舌形，均勻放入適量nutella和肉松，卷起，轉90度再次 開成長舌形，卷起。其余兩塊面團同做法，放入吐司盒，二發60分鐘。
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預熱烤箱180度，中下層40分鐘。爆漿∼
小貼士
所在的分類
相關食譜
高粉,酵母,鹽,蛋白,牛奶,黃油,糖,奶粉,nutella,肉松
綜合評分 8.0
高粉,酵母,鹽,蛋白,牛奶,黃油,糖,奶粉,nutella,肉鬆
綜合評分 7.1
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),玫瑰花果醬,蛋白,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分 7.4
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),玫瑰花果醬,蛋白,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分 8.7
高粉,酵母,牛奶,蛋白（2個）,白糖,鹽,黃油
綜合評分 7.5
牛奶,蛋白,蘋果,香蕉,各種堅果,櫻桃番茄
綜合評分 8.4
高粉,糖,鹽,酵母,蛋白,黃油,黑提干
綜合評分 8.1
高筋粉(風箏),奶粉,細砂糖,鹽,馬斯卡彭乳酪,蛋白,干酵母,牛奶(用金像的話增加到145~150),黃油
綜合評分 8.1
高筋粉,蛋白,牛奶,細砂糖,鹽,酵母,黃油
綜合評分 8.5