好料理

春天的意面

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 春天的意面的做法 步骤1

    所有材料準備

  • 春天的意面的做法 步骤2

    西蘭花切塊，胡蘿卜切片切花，荷蘭豆摘好，水開後放入焯水，焯水時需要放鹽，變色後馬上撈起，大約只要一分鐘，過冷水

  • 春天的意面的做法 步骤3

    蘑菇、蒜切片，蝦仁去蝦線

  • 春天的意面的做法 步骤4

    蝴蝶意面開水後放入煮十分鐘，放鹽，煮熟後過冷水

  • 春天的意面的做法 步骤5

    倒入橄欖油，放蒜瓣和蝦仁炒至變色

  • 春天的意面的做法 步骤6

    所有蔬菜放入煸炒都沾上油即可

  • 春天的意面的做法 步骤7

    放入意面，加鹽翻炒

小貼士

焯水時需要放鹽，煮意面也要放鹽

所在的分類

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春天的意面
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