吞拿魚泡菜黃金炒飯

綜合評分 9.6
十分鐘完成的美味,營養健康,順便又解決了家里剩下的罐頭和泡菜。

用料

做法

  • 吞拿魚泡菜黃金炒飯的做法 步骤1

    原料切丁切片,備好。 注意︰金槍魚要選“油浸”的,這樣炒出來的香。  泡菜要選擇略微發酵的。

  • 吞拿魚泡菜黃金炒飯的做法 步骤2

    整體再看一下

  • 吞拿魚泡菜黃金炒飯的做法 步骤3

    洋蔥(或蔥)加胡蘿卜煸香。

  • 吞拿魚泡菜黃金炒飯的做法 步骤4

    加入準備好的泡菜和五花肉。

  • 吞拿魚泡菜黃金炒飯的做法 步骤5

    按給人口味可以加入適量香腸丁。(普通香腸火腿台灣腸都可以,不要選蒜味腸啊喂)

  • 吞拿魚泡菜黃金炒飯的做法 步骤6

    加玉米粒。

  • 吞拿魚泡菜黃金炒飯的做法 步骤7

    加米飯,加吞拿魚,翻炒均勻。

  • 吞拿魚泡菜黃金炒飯的做法 步骤8

    盛在一個圓底碗里。

  • 吞拿魚泡菜黃金炒飯的做法 步骤9

    盤子擦!干!淨!。然後把碗扣過來。不要開啟,保溫一會。然後趁現在去煎個蛋。

  • 吞拿魚泡菜黃金炒飯的做法 步骤10

    煎好之後就可以裝盤了,擺個自己喜歡的造型,盛點爽口小菜,撒點芝麻和海苔。(這個過程中盤子哪髒了一定擦干淨啊擦干淨)

  • 吞拿魚泡菜黃金炒飯的做法 步骤11

    超喜歡這種爆漿的溏心蛋,你們呢?

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