100克干黃豆泡水4小時以上或過夜。 泡過水的黃豆約200克,熱水650克,放入主鍋。 時間25分鐘/100度/小勺,不用加小蓋,加小蓋會溢鍋。 如果需要同時用蒸鍋蒸菜,溫度調到底至V鍵。
煮好後加小蓋打磨豆漿,時間3分鐘/速度10,慢慢加速到10。
打磨完再加純淨水或開水600克,時間10秒 /速度5混合,即可享用濃醇豆漿。