蘑菇,蒜,豆油,花椒粉,鹽,蠔油
綜合評分 8.9
炒鮮蘑菇
綜合評分 8.9
用料
做法
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摘除不吃的部分，淘洗干淨
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用手稍微擠干水分（這點很重要的喲），撕成條狀，喜歡吃蒜的再準備兩三小瓣蒜並切片
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熱鍋，倒入適量豆油，油熱前加蒜爆香，倒入蘑菇翻炒，待出水變軟後加適量鹽、花椒粉、蠔油，繼續翻炒
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待水分收的差不多時即可出鍋嘍
小貼士
所在的分類
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