高筋粉（香雪或上一道）,抹茶粉（日本的忘記名字了）,無鹽黃油（安佳，總統）,鹽（千萬要記得放鹽啊）,細砂糖（看自己口味）,牛奶（德運全脂）,淡奶油（藍風車或總統）,酵母（放酵母盒）,甜蜜豆（放輔料盒）
綜合評分 9.5
抹茶蜜豆吐司-松下面包機版
綜合評分 9.5
用的機子是松下Pm105面包機，這個方子做出來的皮挺脆的。里面非常Q又軟拉絲，冬天的話，第二天早上放微波爐30-45秒，出來，絕對好吃~
用料
- 高筋粉（香雪或上一道） 250g
- 抹茶粉（日本的忘記名字了） 10g
- 無鹽黃油（安佳，總統） 25g
- 鹽（千萬要記得放鹽啊） 4g
- 細砂糖（看自己口味） 55g
- 牛奶（德運全脂） 140ml
- 淡奶油（藍風車或總統） 60ml
- 酵母（放酵母盒） 4g
- 甜蜜豆（放輔料盒） 看心情咯
做法
-
除酵母和蜜豆外，剩下的材料都放進面包機里面的烘烤籃里。
-
選擇菜單3，選擇葡萄干-有，選擇烘烤顏色-淺，按開始。等待完成✅。
小貼士
1.黃油整塊的放進去也沒關系。 2.蜜豆要先分成一粒粒的才放進輔料盒里，不然會集體堆在面包的一個角落。 3.不要開啟蓋子偷看。
所在的分類
相關食譜
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高筋面粉,黃油,砂糖或綿白糖,脫脂奶粉,食鹽,全蛋液（面團用）,牛奶（可適當加淡奶油，但總量不變）,全蛋液（烤前涂刷表面）,干酵母
綜合評分 7.7