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赤膠湯
綜合評分
8.0
這是古法粗鹽炒的赤膠,煲的湯特別甜。
用料
赤膠
兩只
豬瘦肉
適量(飛水)
蠔干
數只
姜
一片
陳皮
一片(可以不加)
做法
需要浸泡一個晚上
已經浸軟
一起煲1.5小時即可
小貼士
所在的分類
湯羹
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