三文魚骨,橄欖油,椒鹽,料酒
綜合評分 8.7
椒鹽帶魚
綜合評分 8.8
外皮酥脆可口，魚肉鮮嫩多汁∼太棒了！
用料
做法
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1帶魚洗淨切段用少許鹽和料酒腌制1∼2小時（因當時步驟時忘拍照，成品湊合看吧）
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2塑料袋里倒入適量澱粉，加入腌好的帶魚搖勻。
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3拍掉些帶魚上的澱粉置盤中，上鍋加適量油小火下魚煎至兩面金黃即可。
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4︰裝盤撒上椒鹽ok啦！
小貼士
所在的分類
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