做法

• 燒水煮西米 水開後倒入適量西米 蓋上蓋子小煮一會 然後開蓋邊煮邊攪拌防止粘在一起  

• 撈出西米並裝入模具，我這里用的是杯子哈哈哈 可以試圖混入西柚粒或者其他果粒 但切記不要太大 不然出來的時候會散架  然後放進冰箱里讓他冷冷的思考一晚上人生

• 轉天準備椰漿和糖 根據口味放入鍋里小煮一會讓糖融化  放入冰箱讓他陪伴西米一起思考人生

• 開啟冰箱發現已經思考到凝固的西米們 輕輕的把它們撬出來倒扣在碟子上。 澆上準備的椰漿

• 稍微裝飾一下吧 我這里用的是堅果綜合包 里面有白巧克力和杏仁等物   水果類做法可以切點水果擺上