葡萄乾,麪粉,燕麥片,砂糖,泡打粉,牛奶or水,蜂蜜
綜合評分 7.9
早餐燕麥餅
綜合評分 8.9
因為減脂，所以用量及用料都會有控制 第一次做，不知道能不能成功，就沒拍分步驟照片
用料
做法
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燕麥（普通即時燕麥即可），適量脫脂牛奶混合成燕麥粥，牛奶不要太多，燕麥粥要很稠的那種。 打入一只雞蛋打散，此時燕麥粥會稀一些，加入10-15克全麥面粉，攪拌均勻，拿勺子試一下，不能輕易流下來為合適。 加入一點點鹽，也可以不放。
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平底鍋加熱，如是鐵鍋可適當加一點油，用廚房紙巾抹開，我是不粘鍋，不用放油即可。 用飯勺舀一勺燕麥粥放入熱鍋中，形成一個小圓餅，可以多弄幾個，鋪滿鍋底。
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待燕麥餅凝固，可以翻另一面，蓋上鍋蓋燜1分鐘左右，等兩面都焦黃就可以出鍋了。
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小貼士
1. 燕麥粥不要太稀，用勺子舀起不會很快流下就可以了。太稀就只能加面粉了 2. 鹽可以不放，依據個人喜好
所在的分類
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葡萄乾,麪粉,燕麥片,砂糖,泡打粉,牛奶or水,蜂蜜
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細砂糖,黃蔗糖,蜂蜜,低筋麪粉,泡打粉,燕麥片,椰蓉,椰子粉,蔓越莓,無鹽黃油
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綜合評分 9.9