肉(五花肉/雞肉/牛肉),洋蔥,紅蘿卜,西葫蘆,土豆,韓國炸醬(黑豆醬),糖
綜合評分 9.8
一杯油熱了之後加一杯蔥
蔥炒出香味加入一杯洋蔥 兩杯肉末 生姜末一勺
三分之二杯砂糖 把柔炒出來水分 放入醬油 蠔油各半杯
翻炒至顏色均勻 加入韓國春醬 300g
熬煮10分鐘左右
放入土豆丁 蘑菇丁 洋蔥丁 翻炒後加入上面的醬 淋在面上 加入少量的水稀釋 放入少量澱粉水變粘稠 也可以不放
當然 最後放海鮮也可以