生姜紅糖雞蛋湯

綜合評分 9.5
紅糖,我用的是老公家自己熬的紅糖漿,沒有防腐劑,零添加。 這道甜點對女人很補的,把紅糖、雞蛋放到姜湯里面的話,能夠溫中和胃,祛風散寒,還可以用來補血,進行貧血的調理,是女性最好的滋補湯了,對胃和月經不調都有很好的作用呢!健康又好喝!

用料

做法

  • 姜拍碎放入鍋中,放兩杯水煮開,煮開後,調小火把姜味煮出『看水的顏色開始變黃就可以了』

  • 生姜紅糖雞蛋湯的做法 步骤2

    按個人喜好加入紅糖,我用的是老公家自己熬的,有甘蔗的清香,味道不是很甜的,我放了三小勺

  • 紅糖化開後,將雞蛋打散倒入鍋中,攪散成蛋花,喜歡整個的就省略,煮至雞蛋熟了即可

小貼士

建議︰紅糖最好買純甘蔗汁熬的,外面賣的,太甜的不好的,不然喝了起不到效果

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