取一塊面包切片,切成小丁,烤箱最高溫度烤約5分鐘,表面變色就可以了;沒有烤箱的可以拿平底鍋將面包片兩面稍微煎一下,然後再切成小塊;
盤子里放入3-4種生吃蔬菜,我用了苦苣、紫甘藍、小柿子、黃瓜,也可以用綠甘藍或者生菜,也可以放水果,這個可根據自己喜好來隨意放
再放上烤好的面包丁;
再澆上酸奶和幾滴橄欖油,完成!