牛奶,全蛋液,鹽,糖,高筋面粉(金象),酵母,黃油,紅豆沙,刷面全蛋液,黑芝麻
綜合評分 7.3
先放牛奶,然後放雞蛋,接下來白砂糖和咸鹽分對角線放入,再放面粉,最後酵母粉。
選擇和面程式,2次,共30min。
由于是冬天,和好面團了我就放到暖氣邊2小時後就發好了。然後再使用一次和面程式,排酸氣。然後再放暖氣旁邊等發起來。1小時就發了滿桶。
放入面包機里,選擇烘培程式,烘烤30分鐘分。
放涼後就可以切片啦。