純牛奶,橄欖油,鹽,雞蛋,糖,高筋面粉,酵母
綜合評分 9.3
面包機面包(柏翠款)
綜合評分 9.3
累了就用面包機做了，一直找配方，現在拍下來了，省得找了。有更好的方子感謝大家分享
用料
做法
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500g我做的
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依次放入、牛奶せせ鹽、雞蛋せ糖せ面粉、最後加入酵母
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先開和面程式 8⃣️和面I攪拌15分鐘後關機 加入橄欖油(最好用軟化黃油）
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重新啟動面包模式。和風╱英式面包配方，重量選擇500g一700g、上色淺。2小時40分鐘就好
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到點後取出冷卻。
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多攪拌15分鐘的好處，松軟。
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加上自己做的果醬、香草奶油餡、味道更好了
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛奶,全蛋液,鹽,糖,高筋面粉（金象）,酵母,黃油,紅豆沙,刷面全蛋液,黑芝麻
綜合評分 7.3
雞蛋,牛奶,雪雀面包粉,酵母,紅糖,鹽,核桃仁捏碎,芝麻
綜合評分 8.8
高筋粉,雞蛋,牛奶,奶粉,黃油,白砂糖,鹽,奶酪,酵母
綜合評分 7.7
高筋面粉,奶粉,鹽,細砂糖（綿白糖也可以）,酵母,牛奶（溫的）,黃油,雞蛋
綜合評分 8.7
高筋粉,全麥粉,干酵母,細砂糖,奶粉（我用的大慶牌）,黃油（我用的是植物的，因為練手用）,鹽,水（用了溫糖水來試酵母活性）
綜合評分 9.2
金像高筋粉（中種）,酵母（中種）,水（中種）,金像高筋粉（主面團）,細砂糖（主面團）,鹽（主面團）,煉乳（主面團）,雞蛋（主面團）,黃油（主面團）,酵母（主面團）
綜合評分 9.3
高筋面粉,可可粉,細砂糖,鹽,黃油,全蛋液,水,干酵母,蔓越莓
綜合評分 8.1
農家面粉,細砂糖,鹽,全蛋,酵母,牛奶,黃油,玉米粒
綜合評分 8.1
高筋面粉,奶,雞蛋,鹽,白砂糖,無鹽黃油,酵母,葡萄干
綜合評分 7.1