好料理

戲食記--蜜汁烤鴨胸

綜合評分 8.6
少年不識愁滋味，愛上層樓。愛上層樓，為賦新詞強說愁。而今識盡愁滋味，欲說還休。欲說還休，卻道天涼好個秋！   辛棄疾《采桑子》

用料

做法

  • 戲食記--蜜汁烤鴨胸的做法 步骤1

    鹽 、老抽 、蜂蜜、花雕 、蠔油 、白胡椒碎、五香粉調醬汁。

  • 戲食記--蜜汁烤鴨胸的做法 步骤2

    加蔥薑片醃製30分鐘以上。

  • 戲食記--蜜汁烤鴨胸的做法 步骤3

    烤箱預熱200度烤15分鐘 刷蜂蜜，再烤15分鐘即可。

  • 戲食記--蜜汁烤鴨胸的做法 步骤4

    美麗的食物

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