高粉,雞蛋,牛奶,糖,鹽,酵母,黃油,火腿腸,切達芝士,肉鬆,蔥、馬蘇裏拉乳酪、白芝麻
綜合評分 7.8
除黃油外的全部材料放入麪包機,按和麪功能!
30分鐘後放入黃油,再次啟動和麪功能!
揉好面發酵1小時至兩倍大!(冬天1小時不夠要延長時間)
把大面團分割成5個小麪糰,我的每個麪糰是85克!(做好三個纔想起來拍張麪糰的照片,所以就剩兩個麪糰了^_^)
麪糰醒15分鐘後,按扁,擀成橢圓形!
把一片切達乳酪一切二,平鋪在麪糰上!
撒上肉鬆,我喜歡肉鬆,所以撒了好多,哈哈!
放上一整根火腿腸!
捏緊收口,一定要捏緊噢!
收口朝下放入烤盤裏!五個一共放在兩個烤盤裏,一個烤盤三個,一個烤盤二個!開始二發!
二發好了,烤箱180度預熱!!
刷上蛋液,撒上馬蘇裏拉乳酪、香蔥、芝麻!
180度20分鐘!香噴噴無敵美味的肉鬆火腿乳酪香蔥麪包出爐嘍!親們試試吧,絕對好吃!