好料理

韭黃豬肉餃子

綜合評分 9.4
今晚去菜市場買菜，路過餃子攤，想吃餃子又不喜歡餃子店賣的。那就動動手自己包吧！

用料

做法

  • 韭黃豬肉餃子的做法 步骤1

    豬肥油炸過水撈出油渣涼幹，豬肉肥瘦各50%，儘量選瘦肉跟肥肉在一起，紋碎。韭黃切碎。加入雞蛋，鹽，味精，適量加入，攪拌均勻備用。

  • 韭黃豬肉餃子的做法 步骤2

    攪拌均勻後就準備包餃子啦

  • 韭黃豬肉餃子的做法 步骤3

    大家喜歡什麼樣式都可以包！

  • 韭黃豬肉餃子的做法 步骤4

    嘿嘿，完成啦

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