藍莓,淡奶油,糖粉（砂糖）,吉利丁片,消化餅乾,黃油,6存活底蛋糕模
綜合評分 7.4
免烤藍莓慕斯杯
綜合評分 8.2
可愛的藍色漿果如小清新般高貴與優雅
用料
做法
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藍莓洗淨放入攪拌機中攪拌細緻。
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將細砂糖加入熱開水中融化，倒入攪拌好的藍莓泥糊裡，吉利丁用手掰成小片，放入冷水中浸泡變軟，取出放入小鍋內用火熱化後倒入藍莓泥糊裡攪拌均勻備用。
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取一隻無油無水的鍋，用打蛋器將淡奶油打至有流動的紋路狀態，與藍莓泥糊混合。
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取出模具，在底部鋪滿手指餅乾，將攪勻的藍莓泥糊緩緩倒入，放入冰箱冷藏，約5小時左右即可食用。
小貼士
a： 慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層 ，有很多人都把慕斯做成蛋糕，樣子也很討巧呢。 b：這款慕斯的做法不算難，所以在假期，我也有足夠的時間來製作它，做出來家人都很喜歡。 c：慕斯的原料多種多樣，很多人都做成酸奶，或者其他水果，比如草莓什麼的也可以。
所在的分類
相關食譜
藍莓,吉利丁片,淡奶油,細砂糖,手指餅乾
綜合評分 8.2
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奧利奧,融化的黃油,新鮮藍莓,白砂糖
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綜合評分 9.1
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綜合評分 7.3
消化餅乾,融化的黃油,奶油乳酪,糖粉,淡奶油,芒果肉,吉利丁粉,溫水,芒果切片（裝飾）
綜合評分 7.5
酸奶,消化餅乾,黃油,檸檬汁,淡奶油,吉利丁粉,溫水 （用於融化吉利丁粉）,糖 （酸奶用）,蜂蜜,粗砂糖
綜合評分 7.4
餅底︰消化餅或奧利奧,餅底︰黃油,慕斯︰芝士,慕斯︰吉利丁,慕斯︰藍莓醬,慕斯︰淡奶油,慕斯︰糖,慕斯︰君度酒,鏡面︰吉利丁,鏡面︰藍莓醬
綜合評分 8.6