馬蘭頭香乾

綜合評分 9.5
馬蘭頭一年就幾周能吃,雖然做起來麻煩,但很喜歡吃

用料

做法

  • 馬蘭頭焯水幾秒迅速沖涼水,豆腐乾開水煮熟,

  • 香乾橫向剖開,再切片,再切丁備用

  • 馬蘭擠幹水份,切碎

  • 馬蘭、香乾、調料攪拌均勻即可食

小貼士

切馬蘭的時候一根一根排好,手工切,否則影響口感

所在的分類