好料理

辣泡菜拌飯

綜合評分 8.3

用料

做法

  • 胡蘿蔔洗淨去皮刨絲

  • 香腸切塊，蔥切蔥花

  • 泡菜切塊

  • 一鍋清水，豆芽菜洗淨入鍋

  • 放少許鹽，豆芽菜炒熟

  • 撈出豆芽，放菠菜

  • 撈出菠菜，放胡蘿蔔絲

  • 都撈出瀝水，其中菠菜對半切

  • 焯蔬菜的時候，香腸入鍋蒸（如果是現燒的飯，可以放飯鍋一起蒸了）

小貼士

1、做法很簡單，用家裏有的蔬菜就好，我比較喜歡拌飯放那個菠菜跟豆芽！ 2、拌飯醬有就放，沒有直接泡菜汁多放點也一樣好吃！！！ 3、我喜歡放香腸。。。。嗜肉族，莫有辦法！ 4、米飯看你喜歡吧，我冷的熱的都覺得OK~天冷，還是想吃熱乎乎的~~ 5、芝麻油一定要放的！！！拌飯吃各種好吃！

所在的分類

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辣
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辣
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白米飯,辣泡菜,香腸,雞蛋,蔥,胡蘿蔔,豆芽菜,菠菜,芝麻,芝麻油,拌飯醬,鹽
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辣泡菜拌飯
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白米飯,辣泡菜,香腸,雞蛋,蔥,胡蘿蔔,豆芽菜,菠菜,芝麻,芝麻油,拌飯醬,鹽
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韓式
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韓式
東北大米（熟）,魷魚干,蘑菇,雞蛋,韓式辣醬,麻油,鹽,蠔油,洋蔥
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