寬意麪,海鮮,青醬,白葡萄酒,白胡椒,鹽
綜合評分 7.4
青醬海鮮意麪
綜合評分 7.4
用料
做法
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意大利麪按照包裝指示丟入沸騰的鹽水中煮，煮的時間比包裝上短1分鐘
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然後鍋里加橄欖油，略炒海鮮，烹入白葡萄酒，用白胡椒調味
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然後下煮好的意麪。意麪煮的時候加了鹽，冷凍海鮮裡也有鹽，加上青醬裡的鹽份一般來說是夠了，不夠的話自己上桌再撒鹽吧
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混合均勻海鮮和意麪之後，關火，加入兩大勺青醬。青醬不要加熱，不然麪條容易發黑而不是發綠。青醬裏面因為有乳酪，會自然讓湯汁濃稠，然後擺盤上桌，完畢
小貼士
所在的分類
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