藜麥,小番茄,紫甘藍,生菜,腰果,蘋果,玉米,沙拉醬
綜合評分 9.7
甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下來,焯水2分鐘左右,撈出控幹水分
金槍魚罐頭,控幹裏面的油汁
小黃瓜,切滾到塊
聖女果,對切,雞蛋切小塊
將苦菊自中間揪段,其他材料一起放入碗內
倒入焯水的玉米粒
倒入一勺橄欖油
研入少許黑胡椒粒
攪拌均勻,即可
1、橄欖油中含有大量的有益脂肪酸,能起到降低血脂、清除血膽固醇的作用,用橄欖油代替沙拉醬做沙拉,更健康,沒有可用少許色拉油代替。 2、材料根據個人喜好準備,但一定要記得,控幹水分,或者使用礦泉水、涼開水沖洗,防止吃了生水拉肚子。 3、苦菊味道稍苦,不喜歡的可以換成生菜,味道更好。 4、金槍魚本身有鹹味,所以可以不用放鹽了。