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香酥烤蘑菇
綜合評分
9.1
來源:廚房裏的人類學家 by 莊祖宜 香酥烤蘑菇視訊教學:http://v.youku.com/v_show/id_XNDk0OTQ2MTc2.html 莊祖宜微博:http://www.weibo.com/zhuangzuyi 昨天晚上看她食譜視訊居然看到凌晨兩點,今天起床就去買了材料。很成功!
用料
蘑菇
12個
麪包糠
三大匙
parmigiano乳酪絲
三大匙
歐芹
一大匙
鹽
四分之一茶匙
黑胡椒
少許
檸檬皮
少許
檸檬汁
一茶匙
橄欖油
兩大匙
做法
把蘑菇去根,洗乾淨
歐芹切碎
把麪包粉,乳酪絲,歐芹末,鹽,黑胡椒,檸檬汁,檸檬皮加橄欖油拌勻
用小勺輕輕地把3填入蘑菇裡
烤香預熱到180度,烤15分鐘。完成!
小貼士
所在的分類
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